鸡蛋品质差，出现破损、裂纹、蛋白稀薄、蛋黄颜色浅应如何做到理想改变？

鸡蛋品质包括鸡蛋的外部品质和内部品质，外部品质缺 陷主要包括蛋壳破损、裂纹、薄壳、畸形、色泽不正以及脏污等；内部品质缺 陷主要包括浓蛋白稀薄、蛋黄颜色浅、血斑、肉斑以及外来异物等。

造成鸡蛋品质缺 陷的原因很多，例如疫病，饲料营养、蛋鸡日龄、饲养管理、储存运输等因素都能引起鸡蛋缺 陷。鸡蛋质量问题是蛋鸡养殖者们常遇到的一个头 痛问题。

正常情况下，蛋鸡在34周正处于高峰期所产鸡蛋品质较优，再往后随着日龄的增加，鸡蛋品质开始逐渐下降，到44周以后鸡蛋的品质下降的幅度逐渐增 高。这与蛋鸡的生理状况有关。目前研究的蛋鸡各阶段肠道消化参数的变化与蛋鸡各阶段鸡蛋品质变化规律一致。

蛋鸡的肠道消化参数变化规律显示，蛋鸡在产蛋高峰期，嗉囊、胃食糜pH值均随日龄增加而逐渐升高，空肠pH值相对稳定，介于6.32～6.38。嗉囊、胃和空肠食糜的水分含量随日龄增加无明显变化，但是空肠食糜含水量明显高于嗉囊和胃内食糜。胃蛋白酶随日龄增加而降低，但在24～34周龄时相对稳定，酶活水平较高，44周龄后酶活明显降低；空肠内淀粉酶、胰蛋白酶、糜蛋白、脂肪酶活 性以及胆汁酸含量随日龄的增加而逐渐降低，44周龄后下降较快。

饲料原料蛋鸡辣椒专用油粉；

在肠道内杀jun。目前在畜牧 业中由于蛋鸡辣椒专用油粉促脂肪（包括脂溶性物质）消化吸收、提饲料利用率、 肝胆健康、脂肪肝病shao 、提鸡蛋品质等方面的作用逐渐被重视