泰西农牧--大蒜粉在养鸡中的妙用蛋鸡辣椒专用油粉-公司新闻-泰安泰西农牧发展有限公司

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泰西农牧--大蒜粉在养鸡中的妙用蛋鸡辣椒专用油粉

发布时间：2020年07月28日点击次数：次

我们日常生活中经常见到大蒜的。多吃大蒜有很多的好处，杀菌去毒，做饭时也是很好的调味剂。

其实，大蒜对养殖业也有很大的用处，给鸡适当的喂一些大蒜素会有意想不到的效果。

大蒜素是近年来发展起来的集杀菌、杀虫、促进生长、动物保健、调味诱食等多种功能为一体的一种天然新型饲料添加剂，具有作用广泛、效果显著、无抗药性、无残留、无致变致畸致癌性和成本低等特点。

一、诱食作用

大蒜素可通过气味使鸡产生食欲，从而提高鸡的采食量和饲料转化率。

二、杀菌作用

研究证明，大蒜素对引起畜禽疾病的福氏痢疾杆菌、巴氏杆菌、伤寒杆菌、白色葡萄球菌、变形杆菌、绿脓杆菌等均有良好的抑制和杀灭作用。因此，大蒜素可以代替日粮中的其他抗生素。

三、防霉作用

大蒜素不仅能杀灭各种病菌，而且能有效地杀灭包括黄曲霉、黑曲霉、烟曲霉等霉菌，主要在于破坏霉菌的疏基酶功能，阻碍霉菌的新陈代谢，有显著的防霉作用。另外，大蒜素还能驱赶蝇、螨、蚊虫。

四、掩盖不良气味

饲料中的药物及某些原料中的不适气味会引起鸡拒食或采食量下降，加入大蒜素则能明显改善饲料的适口性，提高鸡的采食量。

五、降低饲料成本

为降低饲料成本，配合饲料中常使用一些适口性较差的饲料原料，添加大蒜素则可以改善这种饲料的适口性，从而达到降低饲料成本的目的。

六、促生长作用

大蒜素能够增加鸡的采食量，能提高鸡的免疫能力，能改善鸡各系统的功能，促进鸡的肠胃蠕动，同时调节鸡的体内各种酶的分泌，从而提高饲料利用率和鸡的增重，降低料肉比。

七、提高产品质量

据研究报导，鸡肉香味成分主要是由C3H5-S(O)-基因控制，而大蒜素中的硫醚化合物含有这一成分，因而可以改善鸡肉的香味。