辣椒，大家都熟悉，是我们日常生活中喜爱的蔬菜或调味料，拥有独特的辛辣味，一直称霸，甚至很多喜欢吃辣的人，几乎到了不可一日无辣的地步。然而，除了人们喜欢吃辣椒之外，在动物界里，却也有一种家禽对辣椒也是喜爱至极。

辣椒养鸡不知大家有没听说过，说到辣椒养鸡，可能有很多养鸡的朋友会有疑问，鸡不怕辣吗？就算你舍得给它喂，也不一定吃，其实，鸡也是非常爱吃辣的，当然，这得讲究正确的方法，因为鸡虽然没有味觉但是有嗅觉，如果直接给它吃，它能闻到辛辣味肯定就不吃了。这里所说的“吃”指的可不是直接给鸡投喂辣椒，而是采用干辣椒磨成粉后，以2%左右的比例配入饲料中，并且可以长期喂食。辣椒喂鸡有哪些好处？

促进鸡群食欲。

因辣椒有着特殊的辛辣味，这种气味能提高饲料适口性，好比人们用辣椒作调味料一样，增加食物美味。长期喂食不仅可以促进鸡群食欲，还能补充维生素，修复肠道功能，相当于人的食疗一样。最好选择在早上鸡比较饿的时候进行饲喂，即使鸡嗅到了一点辛辣的味道也不会在意，吃完以后到了晚上喂饲料的时间就可看到效果了，加料以后大群鸡都跑过来抢着吃，采食的精神头也会较之前好很多。

提高蛋鸡产蛋率

辣椒含有丰富的维生素，钙磷铁等微量元素，是很好的添加剂之一，给蛋鸡饲料中添加辣椒粉，可以补充蛋鸡所需的部分营养物质，有实验表明也能提高一定的产蛋率。此外，蛋黄的颜色也会更深、更黄，更接近土鸡蛋的颜色，这是因为红辣椒本身就是一种蛋黄色素的强化剂。

泰西农牧发酵辣椒粕对蛋鸡的作用：抗应激、提高食欲、助消化、促生长、增加蛋壳硬度、改善蛋壳蛋黄颜色、提高产蛋率，并可使畜禽的肉质鲜嫩，肉香味更浓，添加乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌等优选有益菌发酵，提高巨噬细胞活性，有效防治蛋鸡腹泻和菌痢，对沙门氏菌的防治效果明显。